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"Sauberes Trinkwasser für Nutztiere gehört zur nachhaltigen Landwirtschaft."

In diesem Jahr eröffnete der Milchviehhalter André Schilder in Spierdijk (Nordholland) einen neuen Stall für sein Milchvieh. Es ist ein Stall, der sich durch seine Nachhaltigkeit in allen Bereichen auszeichnet.

Unter Schweinezüchtern und Geflügelzüchtern finden Sie zahlreiche Watter-Installationen, aber auch in Milchviehbetrieben ist die Anwendung seit Jahren auf dem Vormarsch. Beim Bau von André Schilders Stall wurden stabilen, nachhaltigen Materialien und Techniken verwendet und der Integration in die Landschaft besondere Aufmerksamkeit geschenkt. Die Scheune hat ein tierfreundliches Interieur mit geräumigen, weichen Kabinen, breiten Gehwegen und Kuhbürsten. Die Ammoniakemissionen sind aufgrund eines emissionsarmen Bodens aus halb Beton und halb Gummi minimal. Mit dem Stall ist ein Einmistkocher verbunden, der aus Frischmist Gas erzeugt und damit Strom erzeugt. "Wir legen großen Wert auf eine nachhaltige Landwirtschaft", sagt Milchviehhalter Schilder. "Dies bedeutet unter anderem, dass wir unsere Tiere bestmöglich pflegen wollen. Eine gute Trinkwasserversorgung ist hier unabdingbar. "Schilder arbeitet seit letztem Jahr mit dem Watter-System. Dies ist eine Installation, bei der ein Desinfektionsmittel vor Ort hergestellt und dem Wasser hinzugefügt wird.

"Reines und sauberes Trinkwasser für Rinder ist die Basis für ein gesundes Tier. Das wird manchmal unterschätzt ", sagt Schilder. „Ich war auch jahrelang nicht sonderlich besorgt über die Trinkwasserqualität.“ Das änderte sich mit der Ankunft der neuen Scheune. Dies ging mit einem Wachstum der Milchviehherde von 140 auf 240 Kühe einher. "Dies erhöhte den Bedarf an Trinkwasser für das Vieh", sagt er. "Wir arbeiten mit Wasser aus unserer eigenen Grundwasserquelle. Es kann maximal 1,5 Kubikmeter pro Stunde liefern. In Spitzenzeiten, unmittelbar nach dem Melken, reicht dies nicht aus. Dann trinken die Kühe manchmal mehr als 3 Kubikmeter pro Stunde. Um diesen Unterschied zu überwinden, hatte ich letztes Jahr einige Puffergefäße installiert. Die Fässer sorgen dafür, dass auch in Spitzenzeiten immer genug Wasser für die Kühe vorhanden ist ", erklärt Schilder. "Als ich letztes Jahr hin und wieder in diese Fässer schaute, war ich schockiert über den Grad der Verschmutzung. Ich suchte nach Wegen, um sicherzustellen, dass meine Kühe garantiert sauberes Wasser trinken können.

"Ich habe durch Kollegen von Watter erfahren." Er hat sich nicht über Nacht entschieden und hat verschiedene Systeme verglichen. "Die Erfahrungen anderer Landwirte mit Watter sind sehr positiv. Darüber hinaus ist das System wartungsarm und der Stromverbrauch gering." Schilder kann seit der Installation des Wattersystems nicht nachweisen, dass seine Kühe tatsächlich gesünder sind oder besser produzieren. "Die Milchproduktion hat im vergangenen Jahr zugenommen, aber die neue Scheune wird zweifellos auch eine Rolle dabei spielen. Was ich auf jeden Fall wahrnehme, ist, dass das Wasser sauber und klar ist; Dies geht auch aus Analysen hervor. Und dass die Kühe gerne Wasser trinken."

Quelle: LTO Ledenvoordeel (2020)