Wie gut ist das Trinkwasser in Ihrem Betrieb? Die Keimzahl verstehen

Die Qualität des Trinkwassers ist entscheidend für die Gesundheit und Leistungsfähigkeit der Tiere. Einer der wichtigsten Indikatoren hierfür ist die Keimzahl: ein Maß für die Anzahl der Bakterien im Wasser. Eine erhöhte Keimzahl kann auf Biofilm, Verunreinigungen oder unzureichende Reinigung von Leitungen und Tränken hinweisen. In diesem Blog erklären wir, was die Keimzahl bei Rindern, Schweinen und Geflügel bedeutet.

Was ist die Keimzahl?

Die Keimzahl ist die Anzahl lebender, aerober Bakterien pro Milliliter Wasser (KBE/ml), gemessen nach Inkubation bei 22 °C. Sie sagt nichts über spezifische Krankheitserreger aus, zeigt aber an, ob das Trinkwassersystem sauber ist und Bakterienwachstum zulässt. Regelmäßige Kontrollen helfen, Probleme frühzeitig zu erkennen.

Wie erkennen Sie eine zu hohe Keimzahl?

Auch ohne Messungen kann der Verdacht auf eine erhöhte Keimzahl im Trinkwasser bestehen. Achten Sie auf Anzeichen wie ungewöhnlichen Wassergeruch, Schleim oder grüne Ablagerungen in Tränken oder Leitungen oder regelmäßig verstopfte Tränkennippel. Dies deutet oft auf die Bildung eines Biofilms hin, in dem sich Bakterien im System ansammeln. Ein Wassertest kann dann Klarheit schaffen.

Grenzwerte: etabliert innerhalb der IKB-Kettenorganisation

Die Standards für die Keimzahl werden in den Qualitätssystem der Kette verwendet, beispielsweise IKB Rind, IKB Schwein, IKB Hähnchen und IKB Ei. Diese Systeme wurden von Kettenparteien und Branchenorganisationen entwickelt und dienen als Bewertungsrahmen für die Trinkwasserforschung. Der Tiergesundheitsdienst (GD) führt viele dieser Analysen durch und verwendet die darin enthaltenen Grenzwerte.

E.coli: Kühe und Schweine: <10 KBE/ml, Kälber und Geflügel: <1 KBE/ml

Warum gibt es Unterschiede zwischen Tierarten?

Die Grenzwerte unterscheiden sich je nach Tierart aufgrund von:

• Trinkverhalten und Wasseraufnahme
• Empfindlichkeit des Magen-Darm-Trakts, insbesondere bei Jungtieren
• Bau und Hygiene des Tränkesystems
• Vorhandensein von Zusätzen wie Säuren oder Medikamenten

Eine zweite Meinung zu Ihrer Wasseruntersuchung?

Möchten Sie Gewissheit über die mikrobiologische Qualität Ihres Trinkwassers? Senden Sie uns Ihre aktuellen Ergebnisse zur Beurteilung durch unsere erfahrenen Mikrobiologen. Bitte beachten Sie, dass es sich hierbei um die Analyse einer Probe an der Tränkestelle handelt. Schließlich trinken auch die Tiere dieses Wasser.

Testen Sie das Watter-System ohne Risiko

Haben Sie mit erhöhten Keimzahlen zu kämpfen oder haben Sie Zweifel an der Wasserqualität in Ihrem Betrieb? Mit unserer Reinwassergarantie können Sie das Watter-System fünf Monate lang testen. Sollte sich während der Testphase herausstellen, dass das Trinkwasser die IKB-Grenzwerte nicht einhält, erhalten Sie den vollen Testbetrag zurück. So können Sie sicher sein, dass unser Ansatz für Ihr Unternehmen funktioniert – ganz unverbindlich.