Gutes Trinkwasser ist ein wesentlicher Bestandteil einer gesunden Ernährung und des Wohlbefindens der Tiere", sagt Klaassen. Aber das ist leichter gesagt als getan. Sauberes Wasser am Eingang des Stalls bedeutet nicht immer, dass die Tiere auch sauberes Wasser zu trinken bekommen. Im Laufe der Jahre haben wir die Erfahrung gemacht, dass es mit der Wasserqualität schnell schief gehen kann. Dies geschieht vor allem in der Scheune. Die Wasserleitungen in der Scheune sind sehr empfindlich gegenüber Verunreinigungen. Darauß können sich Bakterien, Schimmel, Viren und Hefepilze bilden".
Klaassen sagt, er benutze seinen eigenen Brunnen für die Trinkwasserversorgung. Das Quellwasser, das wir hochpumpen, enthält viel Eisen. Eine Enteisenungsanlage beseitigt das meiste davon. Das Wasser, das zu den Ställen geleitet wird, ist jedoch trotzdem relativ eisenhaltig. Das erhöht die Wahrscheinlichkei auf Biofilm in den Rohren. In der Vergangenheit hat der Schweinehalter verschiedene Mittel eingesetzt, um die Wasserleitungen in den Ställen zu reinigen und sauber zu halten. Das erforderte nicht nur viel Arbeit und Zuwendung, diese Produkte waren auch ziemlich teuer. Ein Krug ist so leer, wenn man eine Vielzahl von Wasserleitungen sauber halten muss".
Watter-Installation
In den letzten vier Jahren hat Klaassen einen anderen Ansatz verfolgt. Er hat das Trinkwassersystem auf seinem Hof mit einer Watter-Anlage ausgestattet. Das bedeutet, dass die Schweine immer sauberes Trinkwasser haben. Unerwünschte Keime und Biofilme haben keine Chance mehr, das Wasser zu infizieren. Wir arbeiten gerne auf der Grundlage von Fakten. Deshalb haben wir nach der Inbetriebnahme der Watter-Anlage mehrmals Wasserproben untersuchen lassen. Die Ergebnisse zeigen immer wieder, diese Art der Wasserdesinfektion funktioniert".
Ein weiterer großer Vorteil des Watter-Systems ist laut Klaassen seine einfache Handhabung. Diese Maschine erledigt ihre Arbeit, ohne dass wir uns darum kümmern müssen. Alles, was wir tun müssen, ist ab und zu etwas Salz in die Anlage zu geben. Die Watter-Maschine stellt vor Ort Desinfektionsmittel aus Strom, Salz und Wasser her. Auf dem Schweinezuchtbetrieb in Drenthe sorgt Watter für Kontinuität bei der Trinkwasserqualität. "Früher, als ich noch mit allen möglichen Mitteln gearbeitet habe, war das nicht möglich. Es kam regelmäßig vor, dass das Material ausging und sich die Wasserqualität verschlechterte."
Finanzielle Vorteile
Klaassen ist jetzt auch finanziell besser aufgestellt. Natürlich muss man sich mit der Investition in die Maschine befassen, aber die wiederkehrenden Kosten für den Kauf teurer Ressourcen entfallen. Langfristig gesehen ist das viel vorteilhafter. Dass sich die bessere Wasserqualität positiv auf die technischen Ergebnisse auswirkt, steht für den Schweinehalter außer Frage, auch wenn er sagt, dass dies nicht zahlenmäßig belegt werden kann. "Für unseren Betrieb ist es sehr wichtig, dass die Sauen gerne Wasser trinken. Das ist eine wesentliche Voraussetzung für eine gute Milchproduktion und damit für gut wachsende Ferkel. Auch das Trinkwasser muss frei von unerwünschten Stoffen sein. Die gesamte Energie, die ein Schwein benötigt, um diese Stoffe unschädlich zu machen, kann besser für das Wachstum genutzt werden. Mit der Watter-Anlage haben wir die Möglichkeit, unseren Schweinen schmackhaftes und sauberes Wasser anzubieten."
